最近のハマりもの♪
最近テレビで見て急激にハマった味噌漬けいろいろです〜。
今朝はカジキマグロと鰆。
もう一つは鳥もも肉。(ホントはワタクシむね肉が好き♪)
今晩と明日のお弁当用に準備準備。
お味噌にお酒とみりんとお砂糖を適当に入れて漬けるだけ。
・・・そんなのみんなご存知よね。。汗
今回鳥ももは日本酒の代わりに飲みかけのリースリングを使ってみました。
ちょっと洋風になるかしら?
さーて、
ワタクシやっと今日と明日の連休ですわ。
ふふふ。。。
お家の事は見ないふりしてお出かけしちゃいますよん♪♪
・・・残念ながらご近所ですーー
おいしいデザート買って来ようっと
by boncadeaux
| 2014-05-05 11:48
| 日々のこと