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ワタクシ家の朝ごはんのことなど。

朝ごパンには、、、の定番、エシレバター。
いつもは無塩バターだけど夏だから有塩でいいかな。
朝ごはん事情。 そして、10年…_e0148432_01895.jpg
エシレはいつも使い切りの小さなサイズを買うので、
小皿でテーブルに並べます。

このたまらなくカワイイ小さなお皿はエールフランスのもの。
・・昔ファーストクラスとかで使っていたのかしら?

ずいぶん昔に中目黒のアンティークショップで買いました♪

朝ごはんには必ずフルーツをいただきます。
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今の季節はマンゴー、さくらんぼ、桃のローテーション。



アメリカンチェリーのレーニア種はパックの半分が双子ちゃん♪
日本のさくらんぼもすきだけど、
ワタクシ家ではフルーツは基本的にヨーグルトに混ぜていただくのでそんなときはアメリカンチェリー。

大好きすぎるマンゴーは宮崎マンゴーが続いていたけれど、
たまたまスーパーで沖縄産の小さいコがあったので購入〜。
一回で食べ切れるサイズは便利ね。

沖縄マンゴーもしっかりした甘さの最後にスーッと酸味があって美味しいーーー^o^


なんだかお天気が変??といいつつも
今年いただいた桃は甘さはしっかりありました。

オットはたぶん食べないけれど、
プラムも大好きです〜♪





7月10日。ほおずきを飾りました。
朝ごはん事情。 そして、10年…_e0148432_0181192.jpg
ちょうどほおずき市の日でしたが、
ふつうにお花屋さんで。笑

父の誕生日。
そして、10年目の命日。
・・・ちょうどほおずきが10個ついていました。笑

10年ひと昔。
かみしめました。。。



# by boncadeaux | 2014-07-13 14:07 | 日々のこと
ちょっとご無沙汰だった新宿伊勢丹の鮨 魯山に♪

蒸暑い日はお鮨が食べたーい♪_e0148432_0481833.jpg
ちょこっとおつまみから〜。・・って、ワタクシお茶ですけど。。笑

鯵を軽く炙ってポン酢で。
椎茸に白エビ&雲丹と中落ちをそれぞれ詰めて焼いたもの。

・・・が、
待ちきれずに握っていただきました〜。

お隣さんが召し上がっていたシンコからね。
ひかりもの大好きです。

食べ始めたら止まらないー!!汗

赤身・中とろ・赤貝・白身(忘れた!)
白いか・雲丹・穴子塩・穴子ツメ・むし車海老
大トロ鉄火巻・カッパ巻・かんぴょう巻・・・

はー大満足♪

たくさんいただきましたが、
シャリはごく小さくお上品なのです。
スーパーのお鮨の三分の一くらいかな。


こちらのお店、いつもいっぱいでなかなか予約が取れないのよ。
・・・ちなみにワタクシ一人の日はテーブル席でいただきます。笑


あー、また食べたくなってきましたー。苦笑



オットとの待ち合わせの前に、、、
蒸暑い日はお鮨が食べたーい♪_e0148432_0481980.jpg
ローズベーカリーでちょっと(?)おやつもいただいちゃった。。汗
・・キーライムとココナッツのケーキ美味しかったわ♪



夏は食欲が落ちる、、と聞くけれど、
残念ながらワタクシそれはまったく関係なし。
とくにお鮨は一年中いつでも食べたーい。笑


梅雨の時期、台風前、
蒸暑いときにはなおさらお酢のものが食べたくなるなー。





しかし、、、
今回の台風は数十年に一度と言われ、
ゆっくりすぎるスピードでイヤーな感じですね。
これ以上被害がないことを願います。。。

たまごとキュウリのサンドイッチ♪_e0148432_1461268.jpg

イレギュラーな休日の今日のランチ♪

エディアールのパンドミを使ってサンドイッチをつくりました。

たまごのみ、きゅうりのみ、、のシンプルが気分。
・・・ゆで卵アレルギー(ほんと)で買って食べることができないので久しぶりに食べたけれどやっぱり大好き♪
きゅうりサンドもきゅうりのみ。

美味しいパンとカルピスバター、
こってりのリアルマヨネーズとなかなかのラインナップ。


オットには「イギリス風か!!」とつっこまれましたが
パンの厚さがワタクシ風だったわ。苦笑


シンプルなものって美味しいね〜♪

・・・そうそう。
グアムで買ったポテトチップスが残っていたので添えてみました。
というわけで、サンドイッチにお塩はゼロ〜。笑

予定は未定。。。_e0148432_11155512.jpg

今日はひきこもりの休日。

まったり妄想中〜♪♪


ええ。。
予定はまったくございません。汗



大型の台風・・こわいですね。
ベランダの植木まとめないとね。

あー、台風の気圧ってモヤモヤするのよー>_<

# by boncadeaux | 2014-07-08 11:24 | hitorigoto
5月がお誕生月のTちゃんのお誕生会です♪

「美味しい和食がたべたいな~。」とのリクエスト。

うーむ。。あまり高級すぎるのもわいわいできないしね。
で、いつもの(笑)一休.で探してみました。

ありました、ありました。
表参道にできた茶酒 金田中です♪
女友お誕生日会♪ 茶酒 金田中_e0148432_22493450.jpg
あの高級料亭 金田中のカフェ的なお店ですね。
セルリアンホテルにも支店がありますが予算が。。。苦笑

ビルの中だというのにすっごく静かでゆったり~なお店です。


この日は『青もみじの盆』をいただきました♪
女友お誕生日会♪ 茶酒 金田中_e0148432_22493583.jpg
「かんぱーい069.gif

コースには乾杯のお酒も。
ワタクシはレモン冷酒をいただきました。
・・あまり日本酒はいただく機会がないのですがレモンに魅かれて。笑
スッキリとした日本酒にレモンをたっぷり絞っていただくとさらにスッキリ。
夏におススメですね。

そのほかにも、もちろん生ビールやワイン、アルコールフリービールなどが選べます。・・・残念ながらシャンパンは別でボトルのみでした...

さあ。いただきましょう♪
女友お誕生日会♪ 茶酒 金田中_e0148432_22493646.jpg
メニューから
<はじめに>  白木中鉢 夏野菜 琥珀掛け
     温玉子 白芋茎 アスパラ 牛蒡 蚕豆
<汁>  硝子鉢 唐もろこし摺り流し
<生鮨>  白木小鉢 じゅんさい 鳥貝 吸い酢
   へぎ板 鱧切り落とし鮨 留梅むらさき 鮪手毬鮨


和食に詳しい方にはふーん。。かも知れないのですが、
ワタクシ普段は和食=家庭料理なので(汗)何もかもが新鮮。

すっきりとしたお出汁がジャンクな身体に沁みていきます。


さらに~
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<菜盆> 薄板 稚鮎唐揚げ 蚕豆青煮
   銀小鉢 生麩田楽
      よもぎ麩 木の芽味噌 胡麻麩 赤味噌
   銀大箱 三元豚しゃぶしゃぶ
   ロース薄切り 長葱 椎茸 ぽん酢
<飯盆>  白木椀 冷製 じゃこ茶漬け
   有馬じゃこ 刻み大葉 ぶぶあられ

<菓子>  竹椀 ずんだ餡汁粉 蓮麩 
 塩昆布
   ひと口抹茶  
   そして、お誕生日プレートで飾ってくださり、
   さらにずんだ餡を使った和風ブリュレを
サービスで作ってくださいました。


は~。。。
大満足のお食事でした。

女性おひとりでいらして
サクッと飲んで食べて帰られる方もいらっしゃいました。
そんな「かっこいいーーー」と思えることも普通にできそうなお店です。




少し時間が早かったので、ちょこっとお茶でも・・・
女友お誕生日会♪ 茶酒 金田中_e0148432_22493712.jpg
と、行ったハワイのコーヒー屋さんがいけなかった!!!

コーヒーもデザートも(まだ食べる気だったという。。。汗)
残念すぎるお味。(もちろん個人的感想です)

パンケーキは一度食べてみたいなあ、、と思っていたけれど、
たぶん行かないわね。




あー美味しかった。。。で終わっていればよかったね。苦笑


またすこーし季節が変わったころ再訪してみようと思います。
そう。大人の女性におすすめいたします♪

ちなみに、こちらのコースは税・サービス料込で五千円。