銀座でランチ♪ @Rose Bakery

随分と前のことですが。

銀座のROSE BAKERYでランチなど♪
e0148432_2341570.jpg
オットはたまにおひとりさまで来ているみたいですけど、
ワタクシは久しぶり。

あれもこれも、、といただきたいものがたくさん。

オットはいつもの『ベジタブルプレート』
e0148432_2341771.jpg
ふふ。写真を反対から撮って回転させたらなんだかへんな感じですね。。
このサラダを食べると無性に外国に行きたくなりますよね~。

で、ワタクシは『ケジュリー』なるもの。
e0148432_2341689.jpg
ワタクシけっこう食いしん坊なので、笑
いろんなお料理の知識はあるほうかと思っておりましたが、
この『ケジュリー』はたぶん初めて聞くお料理です。(有名??)

簡単に言うと、、、(言えるかな?)
バスマティ米と燻製タラをカレー風味に炒めてタマゴと混ぜていただく、インド料理をイギリス風にアレンジしたお料理です。フゥーーー。

北インドの『ビリヤニ』のアレンジなのかな?
・・・もう少しお勉強が必要ですね。

でね、これがすっごくおいしくてビックリ。
ま、ワタクシちょっと茹で卵が苦手なので(じんましんが、、、)そこはオットにお願いして。

もともとバスマティとかジャスミンライスなどの
長粒種のインディカ米といわれるお米が大好きってこともありますが、
すっごく好みのお料理で大満足。
レモンをギュッと絞っていただきます♪


さらにイギリスに旅したくなるお食事でした。



と、ここでオットはお仕事に行ってしまったので、
ワタクシはひとりでゆーーーーっくりと
『ジンジャーティー』でまったりさせていただきました♪


残念ながらこの日はデザートはグッとガマンいたしました。
[PR]